粒状氢氧化钠，俗称烧碱或苛性钠，是一种具有高腐蚀性的强碱。其储存与运输安全至关重要，具体应注意以下几点：

储存安全

1. 环境选择：粒状氢氧化钠应储存在通风、干燥、阴凉的仓库中，远离火源和热源，以防发生化学反应或引发火灾。

2. 包装要求：通常采用多层包装，如内衬聚乙烯塑料袋的塑料桶或三层塑料编织袋，以确保密封性，防止潮解和泄漏。包装容器应完整无损，并明确标注产品名称、危险警示等信息。

3. 隔离存放：不得与易燃材料、酸类或其他化学品混存，以免发生危险反应。

4. 防护措施：储存区域应配备安全淋浴和洗眼设备，以备不时之需。操作人员需穿戴工作服、口罩、防护眼镜、橡胶手套等劳动保护用品，避免直接接触氢氧化钠。

运输安全

1. 专业培训：驾驶人员和押运人员需经过专门培训，持证上岗，了解氢氧化钠的性质和运输要求。

2. 车况检查：运输前需检查车辆状况，确保车况良好，无泄漏风险。

3. 轻装轻卸：搬运时应轻装轻卸，避免包装及容器损坏，产生粉尘或泄漏。

4. 防潮防雨：运输过程中应注意防潮防雨，以免氢氧化钠吸收水分后变质或产生腐蚀作用。

5. 应急准备：运输车辆应配备必要的应急设备和器材，如灭火器、泄漏应急处理包等，以应对突发情况。

总之，粒状氢氧化钠的储存与运输安全需严格遵守相关规定和操作规程，确保人员和环境的安全。